人造景观|高舜礼：专业理念是旅游高质量发展的先导( 二 )

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二是强化全产业精品意识。就是旅游发展的全过程，所涉及的各环节、各层面、各支撑点，都应充分具备精品意识，如目的地的规划与策划，项目的开发与建设，公共设施的配套与服务，具体项目的经营与管理，都要具有精品意识和落地措施，旅游业才会向优质方向发展。
从我国旅游产业发展的实践看，精品意识和凑合意识都是明显存在的，各种例证俯拾皆是。记得在上海迪斯尼开工建设时，业内不断有人去实地探察，之后都发出类似的感慨，“工程要求太精益求精，国内企业很难做得到”，这反映出我们的旅游项目开发与国际品牌差距很明显；我在海口市参观过观澜湖“电影公社”项目有一个直观的感受，在开发和建造人造景观方面，电影人比旅游人、地产商做得好很多，我们不少人造景观不久就被淘汰，一个原因就是做得不像。5年前，我去内蒙古鄂尔多斯响沙湾住过一夜莲花酒店，此后也陆续体验过几省不同类形的沙漠住宿，感觉莲花酒店在我国沙漠住宿中还是领先的。精品意识在民宿客栈、农家乐的开发上，表现了天壤之别的形态与命运，做得好的已不低于欧洲水平，但更大量的是做得不够好，只能去自生自灭。

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从精品意识到优质产品、优质产业，是一个逐步发展的落地过程，需要环环相扣、配套成龙、严丝合缝。只有部分环节强调精品意识，是最终很难做成精致产品。浙江省印发一个旅游业“微改造、精提升”五年行动计划，从挖掘文化内涵和提升游客微观感受入手，对旅游核心吸引物、旅游目的地、旅游接待场所进行改造和提升，说到底就是推进精品建设，每年拿出1000亩建设用地指标用于奖补，最终要完成1万个“微改造”示范点。现实中也有一些在降低服务质量的现象，如很多商务型酒店以方便经营为由，不愿接受星级标准的评定，客观上放弃了行业组织对其服务的监督，致使服务差距越拉越大，根本不可能相当于“五星级”或“四星级”。浙江省在这个方面做得较好，不仅坚持推动旅游住宿的标准化管理，而且还把“标准”延伸到“非标”住宿业态，对包括精品酒店、主题酒店、特色民宿、特色客栈等实施了非标酒店的等级评定，较好地维护了旅游住宿服务质量。
三是强化拓展创新意识。这是渗透到旅游产业各个环节和部位的，有多个方面的拓展和创新。
其中，树立新型的旅游资源观是发展实践中颇富新意的。以前说到发展旅游，往往就被视为开发景区景点，要有好的风光、好看的风景；现在由于对旅游认识的拓展，不再限于那些好看的了，凡是好玩的、有趣的、愿参与的都可纳入旅游范围，旅游资源的范围拓展了，开发旅游也就变成了开发“旅游吸引物”。全域旅游的理念，就是在这一基础上提出的，要从全域的范围去认识和开发资源。至于“旅游+、+旅游”，也是对这一观念的另一表述，这个“+”就是诸多产业、业态和资源，旅游发展的视野和领域一下子拓展了。

人造景观|高舜礼：专业理念是旅游高质量发展的先导( 二 )

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