金华火腿可做成金华火腿炒双菇、金华火腿炖鸡、金华火腿煨萝卜等 。以金华火腿炒双菇为例,共分为4步,需准备的食材有金华火腿、杏鲍菇、香菇、胡萝卜、香菇酱、蒜、葱花、油 。以下是制作金华火腿炒双菇的详细步骤:
【金华火腿怎么吃怎么做】第一步:切火腿
金华火腿切薄片,用温水泡10分钟捞出沥水 。
第二步:处理配菜
香菇、杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜去皮切丝 。
第三步:翻炒
锅热倒油,下入蒜爆出香味,再将香菇、杏鲍菇、胡萝卜倒进去炒至断生 。
第四步:出锅
加入金华火腿、香菇酱、葱花翻炒两分钟即可出锅 。
总结:以上就是关于金华火腿怎么吃怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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