鸡胸肉适合和芹菜、黄瓜、胡萝卜炒等一起炒 。以鸡胸肉炒芹菜为例 , 需准备食材:鸡胸肉、线椒、螺丝椒、芹菜、大蒜、盐、白胡椒、淀粉、酱油 。一共五个步骤 , 下面是鸡胸肉炒芹菜的详细操作:
第一步:备用
【鸡胸肉适合和什么菜炒】辣椒、芹菜、大蒜、鸡胸肉切好备用 。
第二步:抓匀
鸡胸肉放在容器里 , 加盐、白胡椒、大蒜片抓匀 。再加淀粉抓匀 。
第三步:入鸡胸肉丝
锅加油 , 大火 , 马上入鸡胸肉丝 , 不断翻炒 , 防止粘连 。至鸡胸肉丝刚刚全部变色发白 , 马上关火盛出 。
第四步:倒入蔬菜
再加油 , 大火 , 倒入蔬菜 , 翻炒至辣椒上有一点点糊边 , 加酱油、水 。
第五步:翻炒均匀
入鸡肉 , 大火翻炒均匀即可 。
总结:以上就是关于鸡胸肉适合和什么菜炒的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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