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菊花在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物 。按栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型；有按花瓣的外观形态分为园抱、退抱、反抱、乱抱、露心抱、飞午抱等栽培类型 。不同类型里的菊花又命名各种各样的品种名称 。菊花是中国十大名花之一 ， 花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一 ， 产量居首 。
形态特征：
【菊花的介绍和特点】菊花为多年生草本，高 60-150厘米 。茎直立 ， 分枝或不分枝，被柔毛 。叶互生，有短柄 ， 叶片卵形至披针形，长 5-15公分 ， 羽状浅裂或半裂，基部楔形，下面被白色短柔毛，边缘有粗大锯齿或深裂，基部楔形，有柄 。头状花序单生或数个集生于茎枝顶端，直径 2.5-20厘米，大小不一 ， 单个或数个集生於茎枝顶端；因品种不同 ， 差别很大 。总苞片多层，外层绿色，条形，边缘膜质，外面被柔毛；舌状花白色、红色、紫色或黄色 。

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