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根据情况而定 。开封的起泡酒,可以存放三天左右 , 未开封的起泡酒可以存放2-10年 。未开封的起泡酒最好在两年内饮用,口感最佳 。起泡酒是一种富含二氧化碳、适合于各种喜庆场合的酒种 。起泡酒在欧洲都作餐前开胃酒,饮用前需冰镇至8~12度为佳 。
【起泡酒保质期一般多久】保护制度:
香槟产区是法国的十大法定产区之一 , 是法国最北边的产区,以出产香槟酒(起泡葡萄酒)闻名于世 。根据法律 , 只有在法国香槟区,选用指定的葡萄品种,根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒,才可标注为香槟 。在美国,由于历史原因 , 部分当地产的起泡酒仍在酒标上使用香槟一词;在欧盟及许多国家,香槟一词受到1891年签订的马德里协定的保护,只有在法国原产地命名控制(AOC)的相应区域及符合相关标准的产品才可使用,于一战后签订的凡尔赛条约也重申了此点 。加拿大、澳大利亚和智利也分别与欧洲签订了相关条文,立意保护 。
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