椴木银耳大概要熬多久


椴木银耳大概要熬多久

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通常需要熬制2-3小时,如果熬制时间过短 , 银耳不易出胶 。椴木银耳其实是段木银耳的误称 。以段木栽培方式培育出来的银耳,称为段木银耳 , 即取适合银耳生长的树木锯成短段作为银耳生长的基质,让银耳以接近野生的状态自然长成,一年产一季 。
银耳:
【椴木银耳大概要熬多久】银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有菌中之冠的美称 。银耳子实体纯白至乳白色 , 由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成 。通常呈菊花状或鸡冠状,柔软洁白 , 半透明,富有弹性 。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色 。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物 。

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