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视情况而定 。将糖霜山楂放进冰箱保存 ， 可保存一周左右 。温度20摄氏度以下时，将糖霜山楂包装打开 ， 放在通风的地方，可保存三天左右 。糖霜山楂是现做的糖炒小零食，应及时食用，以免食材融化，影响口感 。山楂又名山里果、山里红，属蔷薇科山楂 。果实近球形或梨形，颜色深红色且有浅色斑点，其果肉?。?味微酸涩，可生吃或作果脯果糕 。常分布在我国山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江等地 。
糖霜山楂：【糖霜山楂可以放几天】糖霜山楂是由山楂和白砂糖现做的糖炒小零食，通常做法是 ， 将山楂洗净擦干，两头用勺把挖干净；将半碗清水倒入锅中，加上白糖炒制 ， 当糖水开始冒泡的时候铲子不停地滑动，一直炒到发粘稠开始粘锅发白关火；放上山楂继续滚 ， 每个山楂上都粘到糖发干即可 。

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