莲子有着丰富的营养价值 , 莲子属于性平、味甘涩 , 莲子含有蛋白质、多种维生素、矿物质等微量元素 , 莲子的热量是很高的 , 是很有名的滋补食材 , 具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效 , 除此之外莲子对我们器官有着很好的滋养效果 。
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莲子善于补五脏不足 , 含氧化黄心树宁碱对于鼻咽癌有着抑制的作用 , 平时常食用莲子对于眼睛是很好的 , 有助于预防近视 , 莲子对于我们的心脏是非常好的 , 而且莲子中所含的棉子糖 , 是很合适老人少年的滋补品 , 莲子含有非结晶形生物碱N-9 , 具有降血压的 , 以及莲子还可以消除疲劳、养心安神、健脑益智等药用价值 , 莲子还可以降火、有助于淡化我们皮肤的黑色素 , 对于有着脸色发黑、雀斑去除有着很好的效果 。
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平时食用莲子最好不要食用过多 , 不然食用过多会很容易引起胃胀 , 以及嗳气等胃部症状 , 如患有慢性胃病者谨慎食用莲子 , 如食用莲子后会更容易导致胃部的不适 , 莲子可以做成莲子百合汤一般在婚礼都会食用到 , 取意百年好合 , 以及可以做各种糕点的馅儿、也可以用来煲汤、或者造成莲蓉 。
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【莲子的作用与副作用 莲子的作用】莲子具有收敛血液 , 如有女子经期过长 , 淋漓不尽、以及不规则子宫出血有着一定的疗效 , 是很安全的、没副作用 , 莲子可以抑郁缓解情绪 , 莲子不仅能滋养我们的内脏 , 也有助于血管疏通也有很大的帮助 , 是一种非常有用的补益食物 。
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