周村烧饼|“大街不大,日进斗金”,来这里看看600年前的繁华

周村烧饼|“大街不大,日进斗金”,来这里看看600年前的繁华
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逝者如斯夫,不舍昼夜
时间的白马哒哒地奔跑
仿佛不知疲倦
好似秋天还没好好体会
岁月忽已暮秋
周村烧饼|“大街不大,日进斗金”,来这里看看600年前的繁华
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在秋日中
即使是晒晒太阳这样的小事
也能带来内心温暖的欢愉
温暖,是一股柔韧而坚定的力量
它藏匿在生活的每一个小细节里
周村烧饼|“大街不大,日进斗金”,来这里看看600年前的繁华
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街巷的一束暖阳,暖炉的一杯温茶
周村烧饼|“大街不大,日进斗金”,来这里看看600年前的繁华】午后的慵懒小憩,黄昏的初上灯火
岁月平淡如初,却也能温柔而笃定
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在古城和TA慢慢的走
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周村烧饼|“大街不大,日进斗金”,来这里看看600年前的繁华
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青石板,彤灯盏,让我们和TA在古城的故事里慢慢的走,听老巷子的一檐一瓦,一草一木,静静讲述岁月时光。
# 吃周村煮锅#
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周村煮锅又名朝天锅,是淄博风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单,设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘,砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。
# 寄明信片 #
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1900年5月在周村设立大清邮局(早于周村开埠四年)开办国内外邮政,业务为当时的周村经济发展提供了邮政服务,一楼为邮政业务办理区,二楼为邮政文史馆。
# 品周村烧饼 #
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周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃,因产于淄博周村区而得名,其源于汉代,成于晚清,是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“山东瓜拉叶子烧饼”。
# 坐黄包车 #
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民国二十年(1931年)奔牛也曾开办人力车行,有少量黄包车。县城至周围集镇通黄包车的已有龙虎塘、湖塘桥、白家桥。乡镇除奔牛外,无此行业。由于下乡都是长途,黄包车夫拉车奔跑不胜劳累,故黄包车在本县40余年历史,来乡镇者不常见。

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