材料:面粉250克,发酵粉5克,色拉油适量,食盐3克,水适量 。
做法:
材料放盆稍稀软面团 。盖盖放置夜 。锅放食用油烧热,面做均匀面剂 。用手按扁面剂做油饼状间划两刀 。炸至两面金黄起泡即可 。炸油饼:一种以面粉、苏打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食 。外皮酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康 。
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