木薯淀粉做珍珠丸子共需要3步 , 需准备的食材有黑糖、水、木薯淀粉 。以下是木薯淀粉做珍珠丸子的详细步骤:
第一步:搅拌木薯淀粉
黑糖加水烧开 , 加两勺木薯淀粉快速搅拌 , 再倒入余下的木薯淀粉继续搅拌混合 。
【木薯淀粉怎么做珍珠丸子】第二步:搓丸子
趁热取出搓成光滑细腻的团 , 再搓成细条后切成珍珠大小 , 加入干粉避免粘连 。
第三步:煮丸子
丸子过筛将表面的粉抖干净 , 锅中加水烧开 , 倒入丸子煮至浮起即可 。
总结:以上就是关于木薯淀粉怎么做珍珠丸子的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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