桑树属桑科桑属,为落叶乔木 。桑叶呈卵形,是喂蚕的饲料 。叶卵形或宽卵形,先端尖或渐短尖,基部圆或心形,锯齿粗钝,幼树之叶常有浅裂、深裂,上面无毛,下面沿叶脉疏生毛,脉腋簇生毛 。桑椹紫黑色、淡红或白色,多汁味甜 。花期4月,果熟5到7月 。
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