广东|“广东名米”花式变身 农民再增收( 二 )


现代农业技术 生产优质大米
来到泗纶镇“亚灿米”生产基地 , 采访人员看到 , 连片的稻米在山间田野间延伸 , 黄澄澄的一片 , 长势喜人 。 这里种植的水稻整个种植过程都不施用化肥、农药 , 采用自主研发的有机肥快速发酵技术、灯光诱杀控虫技术 , 配套以水稻健生栽培法等 , 生产优质的有机大米 。
在不久前举办的2021广东丝苗米文化节上 , 广东省农业农村厅公布了2021年广东丝苗米品牌示范基地名单 。 其中 , 罗定市的丰智昌顺品牌示范基地、稻香园品牌示范基地、为文品牌示范基地作为云浮市丝苗米品牌示范基地上榜 。
为提升罗定稻米在广东以及全国的影响力 , 罗定市将每年10月23日定为“罗定稻米节” , 至2021年已连续举办了10届 。 “罗定稻米节”吸引了大批省内外知名企业参展 , 展出大批品牌大米及名优新特农产品 。 随着罗定稻米区域品牌逐渐形成 , 影响力和知名度日益扩大 , 产品远销广州、上海、港澳等地 , 深受广大消费者欢迎 。
做肥皂做冰淇淋 稻米玩出新花样
在罗定 , 稻米可以用来酿酒;也可以磨成米浆调制成肥皂等日用品;还有可能成为有机养殖鸡的饲料 , 形成一条有机食物链 。
如何挖掘稻米更深层的价值?生产“亚灿米”的丰智公司在大米深加工上作了颇多探索 , 不断推陈出新 。 2013年 , 以亚灿米牌稻谷作为酝酿原料之一的“定台玉液”牌有机白酒面世 , 随后推出有机醋“灿神一号” , 首创的“亚灿冰淇淋”“亚灿米露”等绿色有机食品使“农业工业化” , 提升了米制品的市场竞争力 。 此外 , 该公司还推出新亚灿米日用品系列产品 , 包括亚灿米环保米酵素玻璃清洁液、亚灿米肥皂、亚灿米环保护肤洗手液等 , 大大丰富了大米的深加工产品 , 创造出更好的效益 。
今年7月 , 罗定市丝苗米产业园丝苗米初精深加工项目正式投产 。 该项目在丰智公司现有建设用地基础上 , 新建丝苗米初精深加工车间2191.35平方米 , 并引进稻米加工技术和台湾米制品新型配套加工设备 , 开拓精加工米和米制品等 。 项目投产后将年产米果、米饼、月饼420吨 , 年产值可达5000多万元 。
该项目的正式投产 , 引领罗定农产品加工企业加快技改提升科技水平 , 促进农民增收 , 带动218户进行丝苗米种植 , 户均增收850元;新增就业岗位12个 , 年均收入50000元 。
罗定市丰智昌顺科技有限公司主要负责人表示 , 下一步将加快推进项目投产的各项工作 , 加快粮食制品、米制品的研发 , 生产出品种更丰富、口味更多样的食品 , 进一步拓展市场 , 满足消费者多样化的粮食需求 。
广东|“广东名米”花式变身 农民再增收

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