文章插图
1、泡茶保持原味,香气集聚,陶茶具的气孔很细微,密度也很高 , 用它来泡茶,茶味很甘醇,而且还会保持原味,香气也不会那么容易涣散 。
2、泡出来的茶水不易变馊:陶茶壶的透气性能非常好,泡出来的茶不容易变味,而且茶水即使在夏天隔夜也不容易变馊 。
3、茶壶聚积的茶渍再次注入沸水时会有茶香,陶茶壶的透气性好,其吸收茶叶的性能也不差 , 茶壶使用久了 , 壶壁会聚积一些茶渍,这个时候 , 往壶里注入沸水 , 依然会闻到茶香,这个特点和建水陶茶壶胎质的气孔率有一定的关系 。
【陶壶烧水泡茶的好处】4、骤冷骤热的性能很好 , 有些器具会承受不了骤冷骤热 , 但陶茶壶应付骤冷骤热的性能很好,并不会因为在寒冬突然往里加入沸水而壶体破裂 , 而且它的传热速度也很慢,泡茶后握着茶壶也不会烫手 。
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