文章插图

【如何做松软的云朵面包】1、蛋白120克、细砂糖20克、玉米淀粉10克、坚果15克、柠檬汁2克、牛奶50克、香草精1克 。
2、加几滴柠檬汁（香草精、白醋都可以），蛋白分2次加入细砂糖打发至偏硬性 ， 加入玉米淀粉翻拌均匀 。
3、烤盘垫油纸，整理打发好的蛋白成小山型，轻轻放上坚果和干果 。
4、放入预热好的烤箱中层，150度烤25分钟即可 。

秒懂生活扩展阅读

• 沙拉的做法材料都需要什么
• 藤椒油可以做哪些菜
• 适合做菜团子的蔬菜
• 如何用破壁机打咖啡粉
• 如何自己泡糖蒜
• 室内如何储存大白菜
• 如何区分公蟹与母蟹
• 如何保存猕猴桃更久
• 如何提高适应能力
• 如何记忆的更快更牢固