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螃蟹并不是一种亲水的海鲜,保存过程中可有水也可无水 , 保存时间和保存温度与方法有关,若是温度过高 , 超过20度,螃蟹保存不超过8小时,温度较低,螃蟹保存时间会有所延长,一般不超过2天 。同时需要随时观察螃蟹的情况,若螃蟹不动了、有异味等,建议丢弃不宜食用 。
【螃蟹不沾水一般能活几天】螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸 。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地 。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等 。
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