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【米可以放冰箱里保鲜吗】
米可以放冰箱里保鲜,但不建议放置太长时间 。冰箱冷藏室比较干燥,温度低 , 不易出现发霉情况 , 还能抑制细菌滋生 。通常大米在正常温度下可以存放六个月,没有特殊需求可选择常温保存 , 因大米在冰箱冷藏之后,表面会吸附水汽 , 拿出来时会变得潮湿,易变质,故不建议长期放置在冰箱 。
保鲜小窍门:
1、保存叶菜类最重要的就是保留水分 , 同时又要避免叶片腐烂 。最简单的方法是利用纸,在叶片上喷点水,然后用纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室 , 可有效延长保存时间 , 留住新鲜 。
2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好 , 放在阴凉的地方 , 可保鲜数天 。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏 。
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