滋润蜜瓜猪蹄汤。
材料： 蜜瓜一个 ， 瘦猪蹄半斤 ， 南杏五钱  ， 北杏四钱 ，  蜜枣六粒 。
做法：
1、选购半生熟蜜瓜 ， 去皮、瓜仁、瓜瓤 ， 用清水洗干净 ， 切块；
2、瘦猪蹄用清水洗干净 ， 飞水；
3、南、北杏去衣 ， 用清水洗干净；
【怎么炖猪蹄最补】4、 蜜枣用清水洗干净；
5、用瓦煲加入适量清水 ， 先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚 ， 然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时 ， 加上盐调味 ， 即可饮用 。
功效：
蜜瓜滋润养颜 ， 南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效 ，  猪蹄则滋补有益 ， 加上有润燥补虚的蜜枣 ， 煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用 。

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