活虾剥出虾仁需准备一把去皮刀 ， 注意不要剪到手 。一共四个步骤 ， 下面是活虾剥出虾仁详细操作：
第一步：剥虾腿
【活虾怎么剥出虾仁来】剥下虾腿 。
第二步：褪去虾壳
捏住虾身靠头部的一端 ， 轻轻地从虾身上整体褪去虾壳 。
第三步：沿虾背划开
用去皮刀沿着虾背中线划开 ， 深度约为1/4英寸 。
第四步：去掉黑线
用刀尖去掉虾背中心的黑线 。
总结：以上就是关于活虾怎么剥出虾仁来的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。

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