1、将黄鳝用面粉洗净去其黏液 , 锅中加水 , 调入料酒后放入鳝鱼段 , 焯烫片刻备用 。2、将山药切滚刀块 , 过水略焯后存入 , 过油炸至表面微黄存入备用 。3、锅中留底油 , 爆香葱姜后加入香菇、鳝鱼 , 加料酒 , 冲入适量开水 , 放入山药大火烧开后转小火炖5分钟 , 加盐、胡椒粉、白糖、味精调味 , 撒入香菜即可 。中文名:黄鳝汤 。主要食材:鳝鱼 。口味:香 。特点:滋补肝肾 。口味:咸鲜味 。工艺:煮 。食用:食肉喝汤 。原料主料:鳝鱼500克 。调料:盐3克 , 味精1克 。制作:黄鳝去肠杂 , 切段 , 洗净 , 加水煮熟 , 调味 。
【黄鳝炖汤怎么做法】
秒懂生活扩展阅读
- 手表盖怎么压不回去
- 蓝灯软件总闪退怎么办怎么调
- panda电视怎么调屏幕尺寸
- 淘宝PK赢能量活动怎么玩
- 养锦鲤的鱼缸水浑浊怎么办
- 孩子心理自卑怎么办
- 华为mobilewifi怎么用
- 全民烧脑第244关怎么过
- 企业微信登不上去怎么回事
- 飞利浦电视怎么退出安全模式