生煎包和小笼包不一样 ， 不同如下：
【生煎包和小笼包一样吗】1、生煎包用发酵面粉做 ， 小笼包用紧酵面粉做 。
2、生煎包是生的放油里煎熟 ， 小笼包是用水蒸气蒸熟 。
生煎包是流行于上海、浙江 ， 江苏及广东的一种汉族传统小吃 ， 简称为生煎 ， 由于上海人习惯称“包子”为“馒头” ， 因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头 。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧 。
小笼馒头 ， 北方又称小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃 ， 起源自清代道光年间的江苏省常州府 ， 为当时的万华茶楼

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