胡萝卜烧肉怎么做好吃

材料主料:胡萝卜200克,五花肉100克 。
辅料:油适量,盐适量,酱油适量,小葱适量,味精适量,姜适量,大蒜适量 。
做法:1、胡萝卜、五花肉切小块备用,分别放入盘中备用 。
2、姜切片,蒜切片,放入盘中备用 。
3、锅中放油,油热后放入五花肉和葱姜 。
4、翻炒均匀后放入酱油 。
5、加入适量水,大火烧开后,关至小火 。
6、肉基本烧熟时放入胡萝卜 。
7、烧至胡萝卜软后放入味精调味即可出锅 。

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