整地:选择土壤的有机质含量高、疏松、排灌良好的 。前作收获后及时翻耕;育苗:有机芜菁在南方都行育苗移栽 。在处暑前后播种,要保持土壤湿润,苗期注意适当间苗,防治病虫 。20到25天苗龄,4到5片真叶时即可定植大田;管理:有机芜菁移栽时如遇干旱,要进行灌溉,待土壤不干不湿时整地作畦,这样土壤水分较多,栽植容易成活 。定植要选择阴天或晴天的下午5点钟以后进行 。整个大田生育期的水分管理,以土壤保持湿润为好 。收获前半个月土壤要保持干燥,如灌水过多,易使肉质根开裂,降低品质 。大田追肥,初期应掌握勤施薄施的原则,随后可逐渐提高浓度;采收:有机芜菁一般在定植后80到90天即可采收 。
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