文章插图
可以 。鱿鱼炒着吃是不需要焯水的,可以直接炒,这样味道更鲜嫩脆爽不会有腥味,嚼劲也会更好 。鱿鱼营养丰富,含有优质蛋白质以及不饱和脂肪酸,具有提高免疫力以及提高记忆力的功效,胆固醇比较高,要少吃,另外,对海鲜过敏的人群不建议食用 。
1、首先我们要将市场买回来的新鲜鱿鱼清洗干净 , 将内脏取出,然后把墨去掉,然后我们在将清洗干净之后的鱿鱼切成圈状 , 鱼头对半切开,在准备上洋葱 , 切成条状,在切上一些配菜,姜切成片,大蒜剥皮切片 。
【鱿鱼不焯水直接炒可以吗】2、直接起锅,锅中倒入食用油 , 然后等到油烧热之后我们将姜蒜放入锅中翻炒均匀,爆出香味之后我们锅中加入两勺黄豆酱,一勺豆瓣酱 , 翻炒均匀化开调料直到炒出红油 。
3、倒入洋葱翻炒均匀 , 炒出香味之后我们倒入鱿鱼,翻炒均匀,然后我们在加入一些调味品,生抽,蚝油,少量的食用盐,在加入一些孜然粉,这样口感更香 , 因为鱿鱼比较鲜嫩 , 吃起来更有味道 。
秒懂生活扩展阅读
- 开水烫多久杀死蟑螂卵
- 雨的种类
- 家用自来水水锤现象怎么消除
- 一串串的水果有哪些
- 竹笋会破坏泡菜水吗
- 金山银山不如绿水青山指什么
- 皂荚怎么处理成洗发水
- 如何去除衣服上的墨水污渍
- 开水烫盒装牛奶有毒吗
- 润发精油怎么使用