文章插图

【蒸鸡蛋大概要蒸多少分钟】蒸鸡蛋大概要蒸8-15分钟 。蒸鸡蛋是将打好的鸡蛋放进微波炉，或是上锅蒸，可用作私房菜食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单 。其中 ， 每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体所需的8种氨基酸 。
鸡蛋：
又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。鸡蛋含蛋白质多 ， 会加重胃肠负担 。鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性 。完整的蛋壳呈鸡蛋椭圆型，一头大、一头小 ， 约占全蛋体积的11%~11.5% 。蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室 。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。

秒懂生活扩展阅读

• 微波炉煮鸡蛋几分钟
• 微波炉蒸蛋一定盖子吗
• 鸡里面的小鸡蛋能吃吗
• 蒸鲈鱼需要几分钟
• 微波炉可以蒸生饺子吗
• 100克的饼有多大
• 最有效去除七彩黑沙
• 1粒樟脑丸多久能挥发掉
• 猪大肠怎么炒
• 大气污染的天然源是