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血橙饮是由血橙压榨而成的一种果汁 。血橙饮中含有丰富的果胶、果糖和维生素，味甜或稍偏酸 。血橙是橙的变种，但通常比橙还要小，主要因果肉与汁液中存在一种花色苷成分，导致果肉为红色，因而得名 。
【血橙饮是什么东西】血橙是芸香科柑橘属下甜橙的一个栽培品种植物 。乔木，枝少刺或近于无刺 。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，花白色 ， 很少背面带淡紫红色，总状花序有花少数，果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙红色 ， 果皮难或稍易剥离，中果皮的颜色血红或暗紫红色，但未成熟的果则不着色 ， 果心实或半充实 。
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