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待客之道的基本原则是迎送礼让、细心安排、热情相待 。如果是亲友或者是关系比较亲近的人，待客时要做到面带微笑、热情相迎，如果是职场上待客，要做到礼貌问候、注重礼仪 。中国素有礼仪之邦的美誉，当然这并非只是一个简单的称谓 ， 而是确确实实融合在我们的日常生活中 。如茶待客、客来敬茶 ， 便是传统文化中待客之道的表现，而以茶待客的历史文化已经由来已久 。
礼仪：
【待客之道的基本原则】礼仪是一种用来确定人与人或者人与事物关系的一种行为方式，往往传达一种情绪 ， 如信任、尊重、臣服、祝贺等 。礼仪是人们约定俗成的，对人、对己、对鬼神、对大自然，表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的，各种惯用形式和行为规范 。这里的惯用形式包括礼节和仪式，礼节一般是个人性的，并且不需要借助其他物品就可以完成的形式，譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等；而仪式大多是集体性的，并且一般需要借助其他物品来完成，譬如奠基仪式、下水仪式、迎宾仪式、结婚仪式、祭孔大典等 。