食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐大约吃5碗,统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,很容易瘦下来,瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦2到3公斤算是健康范围,烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感,使用4到5碗水煮滚,调味料不限,可添加稀释高汤或者鸡精,但需避免油量过高的调味料,如酱、麻油等 。
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