1、将南瓜去皮去瓤,洗干净 。
2、加入少许油在锅中,等油烧热之后,放入南瓜炒一下 。
3、然后加水,差不多漫过南瓜即可,然后就慢慢煮 。
4、等南瓜煮熟后,加盐、糖调味,一点点就好,撒入葱段就好了 。
记得一定要用老南瓜,因为只有老南瓜才会粉和甜,才会好吃 。
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