材料：兔肉1斤 ， 鸡翅800克 ， 酱油 ， 红糖 ， 葱 ， 姜；
做法：
1、把兔肉切成小块 ， 4厘米左右；
2、拿盛饭的小碗倒小半碗酱油 ， 再把葱、姜多切点丝倒在里头；
3、如果鸡翅有水倒在漏盆里将水放干；
4、先把油倒入锅里 ， 注意火千万要小；
5、炒糖色 ， 舀2小勺红糖放入锅中 ， 慢慢翻搅溶化 ， 注意糖不要炒糊；
6、把兔肉倒入锅中 ， 调至大火 ， 翻炒到变色；
7、再把鸡翅 ， 也倒入锅中翻炒；
【宁夏美食兔勾鸡怎么做】8、等肉和鸡全部变成红糖色 ， 再将放了葱、姜丝的酱油倒入锅中继续翻炒1分钟；
9、最后倒入酱油3倍的水 ， 大火盖上盖子焖上15分钟后即可 。