1、把一根约6厘米长的葱段插入饭锅里 , 再盖上锅盖 , 10分钟后 , 糊味就会消除 。
2、饭有了焦味不要搅拌 , 可将锅放潮湿处 , 10分钟后 , 即没有糊味 。
3、食物烧糊了 , 可以倒入另一干净的锅中 , 然后蒙上一块餐巾 , 上面再洒些盐 , 在火上烧10分钟 , , 糊味即可除去 。
4、可用小块木炭烧红 , 盛在碗中 , 放入锅内 , 将锅盖盖好 , 10分钟后揭开锅盖 , 将炭碗取出 , 焦味就可消失 。
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