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【八爪鱼的营养价值】八爪鱼营养成分(每100克)含热量135.00千卡 , 蛋白质18.90克,脂肪0.40克,碳水化合物14.00克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸5.40毫克,维生素E1.34毫克,钙21.00毫克,磷63.00毫克,钾447.00毫克,钠65.30毫克 , 镁50.00毫克,铁0.60毫克,锌0.68毫克,硒27.30微克,铜0.24毫克 。
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