文章插图

1、干辣椒洗净放入炒锅，用小火焙干 。焙干的辣椒带有浓郁的焦香味道 。
2、焙干的红辣椒放入料理机，料理机呈一定倾角，开动料理机把辣椒打成带有大些的碎片的颗粒 。
3、干净碗里放入八角、桂皮、香叶、麻椒、精盐、拍开的草果 。
4、把打好的干辣椒碎，熟芝麻倒入碗里 。
【辣椒油怎么熬制颜色红】5、把油烧到6成热 ， 趁热倒入盛有辣椒碎的碗里，激出香辣味 。
6、边倒入热油边用小勺搅动，油要没过辣椒碎 。趁热食用味道热烈，浸泡过数小时待香料的香气沁入到辣椒油里 ， 香浓的味道会进一步提升 。

秒懂生活扩展阅读

• 香水瓶盖怎么取下来
• 大老鼠怎么灭
• 野钓鲫鱼怎么调漂最好
• 雨衣上大面积霉点怎么洗掉
• 车上贴纸的胶怎么去除
• 怎么乘坐高铁流程
• 衬衫衣领发黄怎么洗白
• 自己做的酸辣椒太咸了怎么办
• 鼻涕泥怎么做最简单的方法
• 西红柿干怎么晒