【喜茶做法】
文章插图
1、葡萄柚1只(250克)左右、绿茶1小包、白糖、蜂蜜1大勺 。
2、将绿茶包加500毫升开水泡15分钟,亮凉备用 。
3、将红柚洗干净切三分之二,剥掉外壳取出果肉 。
4、将泡好的绿茶与果肉、白糖蜂蜜一起放入料理机里打2分钟,果肉里的果汁与茶水充分混合 。将打好后的果茶放入冰箱冷冻4小时以上 。
5、把剩余三分之一的柚子带皮切两到三片(越薄越好)剩余的去皮取出果肉 。
6、先在杯子里放入切片的柚子片,然后用料理机把冻好的果茶冰打成冰沙,冰沙装到杯子的二之一时加入果肉,再将剩余的冰沙装满杯子 。冰凉清爽的满杯红柚喜茶就做好了 。
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