文章插图
1、豆干切条,肉末切小小粒并加入生抽,老抽 , 生粉拌匀腌制,大蒜与青红椒切小粒 。
2、起锅 , 放少许油,下豆干煎炒至微微发黄 。
3、把豆干拨开,中间空出炒香蒜粒 。
4、肉末入锅翻炒 。
5、调入适量生抽,糖等等调味料 。
6、临出锅前把青红椒放入锅中 。
【豆干条怎么炒】7、快速翻炒均匀即可 。
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