文章插图

可以磨成米粉 ， 蒸糕吃；用来做米糊、熬粥 ， 也可加一两滴油，使米饭吃起来，口感会香滑一些 。
晒过的大米还是可以吃的，只是大米中含有水分，经过一晒 ， 米粒表皮干了，米粒内含的水分继续蒸发，就会使大米出现裂纹，也就会使大米破碎 。晒干后再用水一洗，用手就能捏碎，所以还是可以吃的，做米饭多放点水就可以 。米暴晒后不会产生化学作用 ， 可以放心食用 。由于暴晒过后，米粒不完整，会使米的储藏更加困难 。
【晒过的大米怎么补救】可以选择冷冻的方法来储存大米，既不会生虫 ， 也不会影响口感 。

秒懂生活扩展阅读

• 最威风的动物是什么生肖
• 旅游消费|“穷惯了”的人有3种旅游消费恶习，越到中年越明显
• 广东省|真的不简单，广东这个县，来的人都舍不得走
• |中国游客为什么都喜欢说“我不喜欢去中国游客太多的地方旅游”？
• 以巨大石雕像闻名世界的岛屿是
• 已经钢化的玻璃可以切割吗
• 会飞的老鼠叫什么名字
• 莲藕七孔和九孔的区别
• 中国邮政发行的第一套宣纸邮票是什么时候
• 带皮腰果与不带皮的区别