能用酸奶代替牛奶吗 _生活百科

原因如下：
1、酸奶比牛奶的热量来的高;
2、酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
3、酸奶比牛奶营养更丰富，酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等；
4、酸奶比牛奶更易吸收。