因为高温使麻圆里空气膨胀 ， 而空间没有得到扩大导致麻圆炸裂 。
油炸麻圆食材：糯米粉300克 ， 白糖200克 ， 熟鸡油35克 ， 蜜玫瑰花末50克 ， 芝麻、色拉油备适量 。
做法：
1、将白糖、熟鸡油、蜜玫瑰花末拌成甜馅；
2、糯米粉加适量清水揉搓成团 ， 分成12等份 ， 分别压成扁圆 ， 包入糖馅 ， 搓成圆球形 ， 裹上芝麻；
3、将色拉油入锅烧至五成热时 。投入麻圆 ， 用平铲不断从锅底向上推动 ， 炸至麻圆浮起、外表微带金黄时 ， 捞起沥干油 ， 盛入盘内即成 。

秒懂生活扩展阅读

• 腾讯会议免流吗
• 为什么晚上钓鱼小鱼不闹窝
• 为什么手机主题能换锁屏换不过来
• 杨万里和陆游范成大称为什么
• 火锅旧时被称为什么
• 为什么高层三层最便宜
• 为什么每个人写出来的字都不一样
• 南明为什么失败
• 旧中国第一次参加奥运会是哪一年
• 为什么运动一个月体脂上升了4