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在内蒙古大草原 , 牧民大多住在蒙古包(哈萨克族称毡房)中 。 这是牧民为了适应游牧生活而建造的 。
蒙古包是用250根2米长的木杆做支架、外面罩有白色羊毛毡的一种圆形帐篷 。 包内面积大约有15平方米 。 一般能住七八个人 , 大一些的可住十几个人 。
蒙古包有一扇门、一扇窗 , 顶部可以打开 , 以便透光、透空气 , 遇雨、遇寒便遮盖起来 。 地上放有铁架板床 , 上面铺着一方小地毯 。 左侧是衣柜 , 衣柜两边放着叠置整齐的被、褥和毛毯 。
【贡嘎|牧民为什么要住蒙古包】按照蒙古族的习惯 , 主人要请客人坐在面对门口的地方 , 这是招待贵客和长者的上座 。
其他客人依次沿左侧落座 。 右方是主人的座位 , 这便于管理放在门口右侧的火炉 , 也便于从食品架上取食品和餐具招待客人 。 手抓肉是牧民待客的名菜 。 肉煮的时间不长 , 鲜嫩肥美 。 吃时 , 左手抓肉 , 右手用小刀切着吃 , 还佐以草原上特有的腌野沙葱 , 真是别有风味 。 晚饭后 , 附近蒙古包的牧民都自动聚集在待客的蒙古包里 , 拉起马头琴 , 唱起欢乐的民歌 。
转场(搬家)是牧民生活的一大特点 。 根据草场和季节的情况 , 一年要转场四五次到十来次 。 一户牧民转场 , 邻居都来相助 。 转场时 , 通常有5辆胶轮大车 。 第一辆车是篷车 , 装较贵重的东西;第二辆装行李;第三辆是水车;第四、第五辆装蒙古包的木架和毡子 。 车队出发时 , 人、牛行进在车队的两旁 , 牧狗来回奔窜着 。 人们形容这浩浩荡荡的车队是“草原上的列车” 。
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