以下介绍红烧雄鱼的具体做法:
1、准备材料:雄鱼1520g、油、盐、青辣椒、干辣椒、八角、料酒、姜、蒜、葱、白砂糖、生抽 。
2、将菜市处理好的雄鱼放入碗中,用料酒腌制分钟 。
3、锅中热油六成,煎雄鱼,煎到雄鱼两面金黄装碟备用 。
4、用底油爆适量的香蒜、姜葱,放入鱼再放入适量生抽 。
5、锅中兑入适量的水,再加入适量的白砂糖、干辣椒、八角,大火烧开 。
【雄鱼怎么吃法】6、直到锅中的汤汁快收干,关火,将鱼装盘 。
7、切碎适量辣椒,锅中放适
秒懂生活扩展阅读
- QQ消息无法撤回是怎么回事
- 煮驴肉剩的汤怎么办
- 小米回收站里的照片删了怎么恢复
- 机油尺怎么拔出来
- 莫西干短发后面怎么剪
- 苹果4s612怎么设置时区
- 手臂粗有肌肉怎么减
- 玉米结怎么收尾
- 怎么样就可以把纯鲜奶发酵成酸奶
- 王者荣耀经验条怎么看