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千载悠悠古驿道 、 万缕情丝金斗面， 位于滇黔古道中心的金斗镇 ， 是什么给状元杨升庵孤旅欢慰？是什么助进士缪文龙金榜题名？是什么激猛将郭建臣血战沙场？是那桃花胜景的流连 、是那朴实厚道的村民 ， 更是那唇齿留香的金斗面 ， 陪伴着天涯倦客、 且珍且行！

看看、四季流转、又是一年春天 ， 这绿油油的小麦田里 ， 她的儿女正吐穗拔节 ， 随风轻摇 ， 碧波荡漾 。 位于高原谷地的金斗镇 ， 风调雨顺、四季分明 ， 每年农历十月播下麦种 ， 历整个冬季雨雪冰霜 ， 到次年春天疯狂生长 ， 三月扬花、四月吐穗、五月丰收 。 这绿色是勃发的生机、这绿色是淡淡的乡愁 、这绿色更是厚重的希望 。

闻闻 ， 麦香扑鼻 ， 丰收的气息直奔心底 。 村民的镰刀上下挥舞 ， 金黄的小麦把把成堆 ， 从家里到田里 ， 自日出到黄昏 ， 在金斗这片斑斓五彩的土地上 ， 处处是勤劳的人民 ， 时时有欢快的歌声 。 渴了、累了、饿了 ， 一碗碗苞谷酿造的甜酒 ， 是孩子们送来的午饭 ， 醉了麦浪 ， 醉了亲情 。 袅袅的炊烟里 ， 金黄的小麦在人背马驮下、欢声笑语中回家………～


如果说 ， 收割过的麦田是一张张五线谱 ， 那农家小院更是演奏这乐章的金色大厅 。 听 ， 扎麦声、连枷声、声声欢快 ， 淘洗处、磨面处 ， 处处和音 。 乐曲此伏彼起 ， 村民笑语盈盈 。 邻里守望相助 ， 家人职责分清 ， 只为这小麦颗粒归仓 ， 不误这季节春夏农忙 。


最难忘那母亲的召唤：“去挑水 ， 擀面你们兄妹吃！”更难忘那父亲的笑脸：“快擀面 ， 有亲人朋友要来！”在金斗镇、在黑泥村 ， 擀面条是招待客人的最好方式 ， 吃面条成为孩子最美的回忆 。 金斗面条、口感柔韧、麦香浓郁、营养价值极高！而黑坭手工面更是金斗面中的精品 。 黑泥面 ， 在母亲手中擀搓的是家庭的温暖；在孩子口中吞咽的是童年的欢快；而在游子心底牵挂的是故土的乡愁！ 。

金斗古镇 ， 一条驿道连着祖国的边陲与腹地 ， 一碗面条盛着人民的幸福和安康 。 悠悠黑坭面 ， 深深金斗情 ， 见“面”如归故里 ， 思“面”梦萦魂牵最不能忘的就是故乡的那一碗面！远在他乡的你 ， 来一碗金斗面……

来源：微信公众号北门河畔
【贵州|贵州威宁：一碗金斗面 千里游子情】