文章插图
葱蒜酱娃娃菜
用料:娃娃菜半棵、盐、鸡精、小葱、蒜末、油 。
做法:
1、汆烫:娃娃菜不去头,整棵汆烫,出锅 。
【葱蒜怎么做好吃】2、切头、摆盘:娃娃菜切头,娃娃菜从大片开始往盘底摆盘 , 直到摆完为止
3、调酱:小葱末、蒜蓉、盐、鸡精,入碗拌匀 。
4、泼油:热少许油泼入碗中 , 再拌匀 。
5、浇酱:最后,浇于娃娃菜上即可 。
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