麻辣鸡怎么炒 2023-10-25 生活百科 文章插图 【麻辣鸡怎么炒】1、新鲜鸡胸肉一块洗净 。 2、切成大小差不多的肉丁 。 3、将鸡丁用适量盐与1勺料酒腌制15分钟入味 。 4、干辣椒用剪刀剪小段,准备适量姜、蒜、葱、花椒 。 5、锅内下油 , 要多些 , 将腌好的鸡丁入内炸 。 6、至鸡丁皮焦后盛起来 。 7、炸好的鸡丁装起来备用 。 8、锅内留底油 , 净姜蒜辣椒花椒入内爆香 。 9、随后加入鸡丁 。 10、加1勺生抽,少许白糖,少许盐迅速炒香 。 11、入适量鸡精与葱花即可关火 。 秒懂生活扩展阅读 炒油菜怎么做好吃 麻叶怎么炒 怎么做鱼 炒芝麻怎么炒才香 粉蒸肉怎么做 炸酱面的酱怎么做 怎么用桃子皮做果冻 word文档怎么变成pdf格式 怎么使用或通过手机买火车票 夏普电视怎么下载软件