文章插图
吃不完的樱桃可以做樱桃果酱、糖渍樱桃、樱桃果酒、樱桃银耳羹、樱桃冰粥、樱桃果脯、樱桃派、樱桃布丁等 。
樱桃营养丰富 , 每100克可食部分中含有水分88克,蛋白质1.1克,脂肪0.2克,膳食维0.3克,碳水化合物9.9克 , 钙4毫克,磷24毫克,铁0.3毫克 , 锌0.4毫克,胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸 。
吃樱桃的好处:
【吃不完的樱桃可以做什么】1、预防心血管疾病 。樱桃富含花青素以及钾 , 有助调节血压和降低中风风险 , 樱桃还富含植物甾醇,有助降低坏胆固醇水平,对心脏有好处 。
2、提高免疫力 。樱桃富含花青素和槲皮苷等多种抗氧化剂,它们有助抗炎,增强机体免疫力,提高健康水平 。
3、减少患病风险 。除了花青素,樱桃还含有较多的鞣花酸,这种抗氧化成分活性较强,可预防疾病 。
4、改善睡眠 。研究表明 , 樱桃不仅能延长睡眠时间,还能提高睡眠质量 。因为樱桃汁中的花青素有助于提高人体必需氨基酸色氨酸(制造血清素的主要原料 , 有助睡眠)水平,进而改善睡眠质量 。
5、补铁 。樱桃中的铁含量虽然比不上肉类 , 但在水果中却是佼佼者 。另外,樱桃还含有较多的维生素C和少量的有机酸,能促进铁更好地吸收 。
6、缓解肌肉酸痛 。研究发现,樱桃可缓解健身后肌肉疼痛,加速身体恢复 。这是因为樱桃含有的花青素等植物化学物可促进血液循环,有助消除肌肉疲劳和酸痛 。
秒懂生活扩展阅读
- |广州唯一24小时开放的5星景区,夜跑胜地,晚上还能自驾来露营
- 北京|秋天到了,中国最值得去赏秋的5座城市,它们在秋天美得无与伦比
- 奔驰e260l和e300l的区别 奔驰e260l和e300l的区别
- 自学考试准考证打印步骤
- 仲夏是几月
- 接天莲叶无穷碧的下一句
- 签证和护照的区别
- 卡贴机有锁和无锁的区别
- 半幅相机和全幅相机的区别
- oppo手机的权限管理在哪里