步骤如下：
【用蛋糕油怎么做蛋糕】1、准备主料小麦面粉100克、鸡蛋300克 ， 调料白砂糖100克、植物油20克 。
2、将鸡蛋打入盆内 ， 加入白糖 ， 然后在小盆里用筷子使劲搅动至少20分钟 ， 使空气充分进入蛋液 ， 成为较稠的蓬松体 。
3、将面粉、鸡蛋液拌匀 ， 然后拌入1滴香精 。
4、将植物油适量涂抹在模具里 ， 然后将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具 ， 上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可 。

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