元宵节吃什么 _生活百科

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【元宵节吃什么】
汤圆、油茶、粘糕、饺子等。
1、汤圆：南方人有元宵节吃汤圆的传统，元宵节吃汤圆有祈求全家团团圆圆的意思在里面。汤圆的主要成分是糯米，糯米性平，味甘，有补虚调血、健脾开胃的功效，馅料以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值很高。
2、油茶：某些地区有元宵节吃油茶的习俗，有歌谣为证：“十五打油茶，十六捏扁食” ，说的就是正月十五、十六的传统习俗，正是所谓的“十里不同俗”，打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。
3、粘糕：某些地区有元宵节吃粘糕的习俗，粘糕又名年糕，是元宵节期间的传统食物之一。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶：“自梁米，昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。
4、饺子：北方人以小麦为主要食物来源之一，用小麦做成的饺子也是北方人的家常食物，逢年过节餐桌上都会有饺子的身影，元宵节也不能例外，河南地区有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗。
元宵节：（别称：上元节、天官节、春灯节、小正月、元夕，英文名：Lantern Festival）是中国的传统节日之一，正月是农历的元月，古人称“夜”为“宵”，正月十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为“元宵节” 。日期为每年农历正月十五日。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主。它主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。该节日被选入第二批国家级非物质文化遗产。

元宵节吃什么

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