对于红葡萄酒，酸度越高，单宁含量越高，酒在开瓶后，储存时间就越长 。因此，酒体丰满的小西拉在开瓶后就比酒体较轻、单宁含量较低的黑皮诺保质期要长 。一般情况下，红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封，放置凉爽处密封保存，保质期为3到5天，超过不能饮用 。在无冰箱的情况下，置于室温为21摄氏度左右的房间通风保存 。
【葡萄酒开盖后多长时间就不能喝了】

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