为什么鸡蛋攥不坏

【为什么鸡蛋攥不坏】鸡蛋的蛋壳表面是圆弧形的 , 你用力攥时 , 力具有传递性 , 表面的力会沿着蛋壳的弧形分散开 , 而且分散得很均匀 , 也就是说 , 当我们把鸡蛋捏在手心用力攥时 , 它表面所受的压力都是相等的 , 这个压力不够使蛋壳破裂 , 因此蛋壳不容易被攥破 。而在锅边磕碰一下 , 鸡蛋壳就会碎 , 那是因为它受力不均匀 。此外 , 鸡蛋壳是由碳酸钙构成的 , 有一定的坚固性 。

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