鸡头米烧多长时间鸡头米

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别名：鸡头米、鸡头莲等。
来源：睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。
产地：主要分布于黄河以南，特别是长江流域和珠江流域的湖塘、沼泽等地。
性味归经：甘、涩，平。归脾、肾经。
功能与主治：益肾固精，补脾止泻，除湿止带。用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
用法用量：内服：煎汤，9～15g 。有生用和麸炒用。

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芡实作为药食兼用的植物，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等，以及较多具有保健作用的活性成分。其次，还含丰富的多酚类、环肽类、黄酮类、生育酚类等。
现代药理研究表明，芡实有抗氧化及抑菌、降血糖、降血压、抗心肌缺血、保护胃黏膜、抗衰老等作用。

材料：山药60克，薏苡仁60克，芡实60克，水适量。
做法：1．芡实、薏苡仁洗净用清水浸泡1个小时；2．山药去皮，洗净切成小块或小段；3．将芡实、薏苡仁下锅，加入适量清水，武火烧开后转中火熬煮1个小时；4．放入山药，转文火，再熬制30分钟即可。
功效：可健脾益胃、补肾益精、利水渗湿。

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【鸡头米烧多长时间鸡头米】

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