蜂蜜上面出现一层白色泡沫 , 是正常现象 , 是可以吃的 , 并不是蜂蜜变质了 。未经过任何人工处理的纯天然蜂蜜 , 在气温升高或摇晃(比如蜂蜜的灌装、运输途中的颠簸)时 , 都会产生气泡 。这些气泡会逐渐聚集在蜂蜜表层 , 形成一层白色泡沫 , 按照蜜源、季节的不同 , 这层泡沫有多有少 , 甚至可能会造成包装鼓胀 。
【蜂蜜上大量白色泡沫能吃吗】
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